「いきなり!ステーキ」大量閉店、不振の理由はカリスマ社長の経歴にあった!?
7月3日、ペッパーフードサービスは運営する飲食チェーン「いきなり!ステーキ」などの114店舗の閉店と、「ペッパーランチ」を運営する子会社の株を全て売却することを発表した。同時にさらにアメリカ進出の基...
7月3日、ペッパーフードサービスは運営する飲食チェーン「いきなり!ステーキ」などの114店舗の閉店と、「ペッパーランチ」を運営する子会社の株を全て売却することを発表した。同時にさらにアメリカ進出の基...
新型コロナウイルスは国内の飲食業界に大打撃をもたらした。飲食店への営業自粛要請の解除とともに、今後の巻き返しに注目が集まるなか、ステーキ外食産業に大きな動きが起こりつつあるという。経営規模の縮小に迫...
果たして、再浮上のきっかけとなるか!? 2013年に銀座に1号店をオープンしてから、全国に店舗を増やし、アメリカにも進出するなど、まさに破竹の勢いで店舗拡大を図ってきた「いきなり!ステーキ」。ところ...
「いきなり!ステーキ」が4月1日より新サービス「定額・いきなりサブスク」を販売開始すると発表したが、このサービスが《サブスクの意味を理解していないのでは?》とネット上でブーイングを食らっている。 「...
2月26日、ペッパーフードサービスは2019年12月期決算説明会をおこない、20年度中に「いきなり!ステーキ」74店舗を閉店させることを明らかにした。まさにいきなりの大量閉店に、ネット上ではある疑問...
ステーキチェーン「いきなり!ステーキ」を運営するペッパーフードサービスが2月14日、2019年12月期決算短信を発表し、純損益が27億円と2期連続の赤字になっていることが判明したが、その“理由”につ...
昨年末、一瀬邦夫社長直筆の「社長からのお願い」が揶揄され大きな話題となった「いきなり!ステーキ」だが、一瀬社長が今後、毎月定期で店頭にメッセージを張り出すことを宣言し、ネット上では失笑の声が上がって...
大手回転寿司チェーンの「くら寿司」は1月21日、都内でグローバル戦略説明会を開き、店舗倍増計画と中国への初出店を発表したのだが、一部では心配する声も広がっている。 「くら寿司は、2030年中...
自虐的な「社長からのお願い」や大量閉店で話題となっているステーキ専門チェーン店「いきなり!ステーキ」。社長もピーク時の店舗拡大を「誰かが諌めてくれれば(やらなかった)」と今さらながらの自虐コメントを...
来客を求める「社長からのお願い」や「ステーキが硬い」ことを謝罪した一瀬邦夫社長直筆の張り紙が話題となった「いきなり!ステーキ」だが、新たに店内で「いきなり経営者になるチャンス!」というポスターが掲示...