「食中毒」一覧

　ようやく秋の気配が感じられるようになったが、実は、これからが食中毒にかかりやすい季節だということをご存じだろうか。 　一般的に「食中毒」と言えば夏をイメージするだろう。しかし、厚労省の発表によれば...

ライフ アニサキス, カンピロバクター, バーベキュー, 浅野祐一, 食中毒

　青森県八戸市の老舗弁当店「吉田屋」の弁当が原因で発生した食中毒事故。同市の保健所は、26都道県で394人の患者を確認したと発表し、「吉田屋」に営業禁止処分としている。 　 　9月25日放送のフジ...

ライフ めざまし8, 古市憲寿, 吉田屋, 食中毒

　6年連続でミシュランに選出された東京・西早稲田の人気ラーメン店「らぁ麺やまぐち」店主・山口裕史氏のTwitterが注目を集めたのは3月1日のこと。いわゆる“意識高い系”といわれるラーメンのトッピング...

ライフ ウェルシュ菌, チャーシュー, ミシュラン, らぁ麺やまぐち, 低温調理, 食中毒

　6月19日大阪市健康局は、今月大阪市内の人気ラーメン店で食中毒が発生し、営業停止3日間の行政処分が下されたと発表した。6月2日〜16日の間に同店でラーメンを食べた客39人が、腹痛、下痢などの症状を訴...

ライフ ウェルシュ菌, チャーシュー, ラーメン, 食中毒