サンマ一覧

初水揚げは「昨年比137倍」だったけど…「秋のサンマ」は今年こそ安価に食べられるか

 今年もいよいよ「サンマ」のシーズンがやって来た。ただ、近年は漁獲量が減少し、価格は右肩上がり。すっかり「高級魚」となってしまったが、今年はどうなのか。  8月10日にサンマ漁が解禁され、北海道根室...

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サケ・マス以外にも!露のウクライナ侵攻で今年もサンマが“バカ高”の理由

 ロシア国防相は4月14日、ロシアの太平洋艦隊が日本海で軍事演習を行って、潜水艦2隻が巡航ミサイルを発射。日本海上の標的に全て命中したなどと“わざわざ”発表した。まるで北朝鮮のような振る舞いを彷彿させ...

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鶏卵、さんまの缶詰に続いて電気代も値上げ? 電力卸値の高騰に懸念の声

 ただでさえコロナ禍で経済的に苦しい中、生活に身近なものが、“予定”を含めて相次いで値上がりするようだ。  小売価格が滅多に上がらないことで「物価の優等生」と呼ばれる卵。これが目下、値上がり中なのだ...

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サンマ1匹5980円!「歴史的不漁」でニシン、ホッケも日本の食卓から消える!?

 7月15日、北海道広尾町で水揚げされたサンマの初競りが釧路市内で行われたが、不漁によって、店頭ではなんと1匹5980円と衝撃の値がつけられ、ネット上でも落胆の声が拡がっている。 「釧路の市場で初競...

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サンマ漁の通年操業解禁で“秋の味覚”ではなくなる以上に困った問題とは

 水産庁は3月7日、これまで8~12月に限定していたサンマ漁の期間を通年で操業できるように変更すると決めたという。    ここ数年、サンマは不漁が続いており、“豊漁”と言われた昨年でさえ水揚げ量は...

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