「国内惨敗でも海外で大成功」外食チェーンの勝因は「単純化したたった1つのこと」
一時は全国で130店舗を展開しながら、今や千葉と大阪の2店舗だけとなってしまった焼き牛丼チェーンの「東京チカラメシ」。国内では厳しい戦いを強いられているが、実は香港では大ブレイク中だ。 昨...
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外食チェーンの三光マーケティングフーズが、居酒屋「金の蔵」の直営店の一部を、すし店などに業態転換させる方針であることが明らかになったが、ネット上では同じく三光が手掛ける「東京チカラめし」を引き合いに...
2月26日、ペッパーフードサービスは2019年12月期決算説明会をおこない、20年度中に「いきなり!ステーキ」74店舗を閉店させることを明らかにした。まさにいきなりの大量閉店に、ネット上ではある疑問...