血糖値を上げない「B級グルメ」はどっちだ?(3)二郎系ラーメンs家系ラーメン
●唐揚げvs串かつ ある糖尿病患者は管理栄養士による食事指導で、 「唐揚げは1日2個まで! 3個食べたいならば、衣を外しなさい!」 と叩き込まれたという。「衣を外した時点で唐揚げじゃねえよ」...
●唐揚げvs串かつ ある糖尿病患者は管理栄養士による食事指導で、 「唐揚げは1日2個まで! 3個食べたいならば、衣を外しなさい!」 と叩き込まれたという。「衣を外した時点で唐揚げじゃねえよ」...
コロナ禍に一大ブームを巻き起こし、店舗数を急拡大している唐揚げ専門店。しかし、外食チェーン最速100店舗を達成して話題となったワタミの「から揚げの天才」では店舗の閉店が相次ぐなど、唐揚げ専門店の苦境...
近年、全国的な出店が続いている「高級食パン」。各地に次々と専門店がオープンし、人気となっているが、「デイリー新潮」は24日、〈ふわふわで甘い「高級食パン」ブームに翳り 半年と持たず閉店する店舗も〉と...
いま、SNSなどを中心に、ポテサラや唐揚げを作るのは「簡単」か「手間」かの論争が巻き起こっているのだが、ユーチューブのチャンネル登録者数104万人を誇る料理研究家のリュウジさんが「今時『簡単にそうめ...