から揚げの天才一覧

鶏肉の価格高騰で“からあげ専門店”がウハウハから一転の大ピンチ事情

 輸入牛肉の価格が高騰し、「吉野家」や「松屋」の牛丼が値上がりしていることが話題となっているが、ここにきて輸入鶏肉の価格もじわりじわりと上昇を続けており、空前のブームとなっている“からあげ専門店”が危...

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タピオカ店跡地に続々…「から揚げ専門店」が急増している理由

 出店急増により、今、から揚げをめぐり専門店の闘いが、戦国時代を迎えている。  一時期、ブームに乗って続々とオープンしたものの、コロナ禍によるバブル終焉で相次いで閉店を余儀なくされているタピオカ店。...

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