安売りや箱買いは要注意!? インスタント麺に「賞味期限」がある理由とは？
食事としても手軽に済ますことができ、夜食やおやつ代わりに重宝する便利なインスタントラーメンやカップ麺。たいていの家庭では常に何個かはストックされているはずだ。 しかし、缶詰やレトルト食品のように...
「賞味期限」一覧
24年経っても腐らないのは嘘!? 米マクドナルドが発表した異例の“公式見解”
米マクドナルド社が公式ウェブサイトで、かねてより噂されていた”マクドナルドのハンバーガーは腐らない説”に対して公式の見解を発表し、ネット上で大きな話題となっている。 「何十年も前から海外では“マク...
災害時の強い味方「サトウのごはん」賞味期限6カ月延長までの米飯改良32年史
突如としてスマホから発せられた、けたたましいブザー音に驚かされた人は多いのではないだろうか。7月30日9時36分頃、気象庁は首都圏、東海、東北の一部地域に緊急地震速報を発令。「千葉南方沖で地震 強い...
元手タダ“家ゴミ→お宝化”計画（55）「期限切れ品」が売れるワケ
食品には「賞味期限」と「消費期限」があり、工業製品にも「使用期限」がある場合もある。でも、期限が間近に迫っているけど、どうにも「食いきれない」「使いきれない」ということがあるだろう。 誰かに...
ポテトチップスの「賞味期限延長」は食品ロス解消の起爆剤になるか？
5月30日に菓子メーカー大手の「カルビー」が、10月1日以降、袋入りのポテトチップスの賞味期限表示を「年月日」から「年月」に変更し、賞味期限自体も4カ月から6カ月に変更すると発表した。 「この動き...