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ポテトチップスの「賞味期限延長」は食品ロス解消の起爆剤になるか?

 5月30日に菓子メーカー大手の「カルビー」が、10月1日以降、袋入りのポテトチップスの賞味期限表示を「年月日」から「年月」に変更し、賞味期限自体も4カ月から6カ月に変更すると発表した。 「この動き...

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恵方巻は氷山の一角!「食品ロス削減法」が成立しても廃棄がなくならない理由

 5月24日、「食品ロス削減推進法」が参院本会議で全会一致により可決・成立し、政府は2030年度までに一人あたりの食品廃棄量を00年度比で半減させる目標を掲げているが、果たしてそう上手くいくものなのか...

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「ATMストップ」で週末破産も!?今こそ知っておきたい銀行の変化

 2月9日の0時から12日の8時まで、みずほ銀行のATMがまたしてもストップする。先月の12~14日、成人式を含めたよりによっての3連休に休止した時には、「この週末、300円で過ごさねえといけねえ…」...

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