くら寿司 | ページ 3 | Asagei Biz-アサ芸ビズ

ライフ 2022年11月5日 10:00

回転寿司をさらにお得に食べる「裏技10」（1）原価率がいちばん高いネタは？

　コロナも円安も怖くない!?　帝国データバンクによると、回転寿司の市場規模は今や7400億円を超えるという。そんな外食産業の激戦区にあって「1皿100円台」の激安価格で絶品ネタを提供し続ける3大チェー...

ビジネス 2022年10月3日 18:00

　9月30日、大手回転寿司チェーン「かっぱ寿司」を運営する「カッパ・クリエイト」社長の田辺公己容疑者が、競合するライバル店「はま寿司」の営業秘密とされるデータを不正に持ち出したとして逮捕された。「...

ビジネス 2022年9月9日 18:00

　9月7日、回転寿司大手「くら寿司」が、10月からの価格改定を発表。1984年に回転寿司事業を始めて以来、看板商品となっていた“税抜1皿100円寿司”がなくなることが明らかになった。5月にはすでに「ス...

ビジネス 2022年5月15日 10:00

　5月10日、回転寿司チェーン大手「くら寿司」の従業員が上司からパワハラを受けたとして、今夏までに損害賠償を求める訴訟を起こす意向であることが「週刊文春」によって報じられた。同社にはパワハラが疑われる...

ライフ 2022年1月11日 18:00

　回転寿司チェーンくら寿司の「スシカバー」が導入10周年を迎えた。レーン上を回る寿司を、透明のドーム状のカバーが覆っている光景はもはやおなじみとなったが、この「スシカバー」に関するCMが《スシローをデ...

ビジネス 2021年11月2日 10:00

　ネタは江戸前ではなく自前。くら寿司は11月1日に新会社「KURAおさかなファーム」を立ち上げ、魚の養殖事業に乗り出した。　例えばこのところさんまの不漁が例年伝えられるなど、日本の漁業環境は厳しい...

ビジネス 2021年1月20日 10:00

　コロナ禍にあって外食産業の苦境が伝えられる中、これまで焼肉店と並ぶ“勝ち組”と目されてきた回転寿司に陰りが見えはじめているという。「くら寿司では9月から10月にかけて『鬼滅の刃』とのコラボレーシ...

ビジネス 2020年12月23日 10:00

　寿司屋と言えば職人仕事の最たるものの1つではあったが、今後はAIが新人の教育係を担っていくという。　大手チェーンの「くら寿司」がAIに顧客や時間別の注文といったビッグデータを分析させ、これまでは...

ライフ 2020年11月5日 10:00

　トリキの“無限ループ”に続いて“無限くら寿司”。制度上の問題はないが、釈然としない思いを抱く人は多いのではないだろうか。「くら寿司のような大手チェーンばかりに客が集中するシステムや恩恵の偏りに個...

ビジネス 2020年10月28日 18:00

　Go To Eatを利用して1品だけ注文し、残りのポイント分を獲得する”トリキの錬金術”が話題となったが、新たにGo To Eatを利用して無限にほぼ無料で食事が楽しめる”無限くら寿司”なるテクニッ...