ライフ 2024年1月25日 10:00 筋肉増量だけじゃない、「指定野菜」ブロッコリーの知られざる健康効果 農林水産省がブロッコリーを「指定野菜」に追加することが明らかになり、大きな話題となっている。指定野菜に新たに追加されるのは、1974年の馬鈴薯(じゃがいも)以来、実に半世紀ぶりとなるが、なぜここまで... ライフ ブロッコリー, 農林水産省