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ナボナの世界進出も!?「亀屋万年堂」の買収劇に菓子業界が寄せる期待

 菓子製造販売の大手シャトレーゼホールディングスは、お菓子のホームラン王「ナボナ」で知られる老舗和菓子店の亀屋万年堂の全株を取得し、子会社にしたと1月25日に発表した。和洋菓子店の閉店や経営破綻が続々...

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「うなぎパイ」減産で気になる銘菓の苦境「ご法度の値下げ販売も焼け石に水」

 静岡の銘菓「うなぎパイ」の減産が報じられたのは1月14日。浜松市にある菓子メーカー春華堂は緊急事態宣言発令を受け、1月の「うなぎパイ」の生産量を下方修正したという。新型コロナウイルスの感染が再拡大し...

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「TSUBAKI」「uno」の売却を検討、資生堂が進めるプレステージファースト戦略

 1月22日、化粧品大手の資生堂が日用品を扱うパーソナルケア事業を香港の投資ファンドCVC Asia Pacific Limitedに売却を検討していることが明らかになった。同部門には「TSUBAKI...

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人気ふりかけ「ゆかり」に待望の“弟”が誕生、地元広島が寄せる期待とは?

 業界紙の調査によれば、2020年に全国スーパーで売れたふりかけランキングの4位に入る「ゆかり」。日本人なら誰にとってもお馴染みの赤じそのふりかけだが、販売開始が1970年というから、半世紀以上もの間...

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ビジネスクラスの味を家庭で…航空会社「機内食通販」が“即完売”の大盛況

 GoToトラベル中断や年明けの緊急事態宣言により、復調しつつあった状況から一転。欠航が増え、再び搭乗率が下がってしまった飛行機国内線。依然として苦しい経営を強いられる中、なんとか旅客事業以外で収益を...

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ボールパーク化はどれだけ進む?東京ドーム「TOB成立」で高まる期待

 1月19日、三井不動産による「株式会社東京ドーム」のTOB(株式公開買付)が無事、終了した。これにより東京ドームは今後、三井不動産の子会社になるとともに非上場となり、さらに読売新聞グループ本社に20...

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性的サービスは禁止でも…コロナ禍に「艶系メンズエステ」が大盛況のワケ

 昨春のコロナ禍以降、人と人との密な接触を売りにしてきたお水系やピンク業界は軒並み売り上げ減の憂き目にあっているが、そんな中でも好調ぶりが伝えられるのが「メンズエステ」だ。  ここで言うメンズエステ...

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営業時短で収入が3分の1に…「一風堂」バイト店員の“全額補償要求”に賛否

 1月13日、大手ラーメンチェーン「一風堂」で働くアルバイト従業員の男性が記者会見を開き、新型コロナウイルス感染拡大による営業時間の短縮によってシフトが減らされた分の全額補償を求めて会社と交渉中である...

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