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海外好調「丸亀製麺」と海外店消滅「はなまるうどん」の差はどこに?

 ハワイにある「丸亀製麺」では連日行列ができるなど日本のうどんが世界でブームとなっているが、一方で吉野家ホールディングス傘下の「はなまるうどん」は中国からの撤退を表明し、海外の店舗がゼロになることがわ...

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地域密着の危機!?「鳥貴族」の「やきとり大吉」買収で飛び交った懇願の声とは

 鳥貴族ホールディングス(HD)が9月13日、焼き鳥チェーン「やきとり大吉」を展開するダイキチシステムを買収すると発表したが、大吉ファンからは不安の声が上がっている。 「大吉は1978年に創業した焼...

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やはり不評だった?「ほっかほっか亭」“サーチャージ10円”があっという間に…

 今年8月、大手弁当チェーン「ほっかほっか亭」は、「エネルギーサーチャージ」と呼ばれる実質値上げを開始。原油価格高騰による仕入れコスト増の対策の一環で、商品1点につき10円を徴収するというものだった。...

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長友佑都が「新商品開発&PR」で叫ばれる「かまぼこの歴史的危機」って何だ?

「無心で臨みたい」。11月にサッカーワールドカップを控えたサッカー日本代表の長友佑都は、9月5日に都内で開かれたイベントに出席し、そう意気込みを語った。  イベントは、かまぼこメーカーとして有名な「...

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巣ごもりで需要急増「3倍巻きトイレットペーパー」に大問題が起きていた!

「長さ3倍」をうたうトイレットペーパーを目にする機会が増えて久しい。この「3倍巻きトイレットペーパー」は、交換頻度が減り、場所をとらずに収納が出来ることもあって、コロナ禍の巣ごもり需要で売り上げが急激...

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「iPhone14」ジョブズの娘は「何も変わってない」揶揄も「絶対に売れる」予測のワケ

 現地時間9月7日にAppleの新製品発表会でお披露目されたiPhone 14シリーズだが、同社の共同創業者でスティーブ・ジョブズの娘でさえSNSで「何も変わってない」と揶揄する投稿をするなど批判的な...

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モスバーガーが満を持して「月見」商戦参入も「ハンバーガーで食べたかった」微妙な反応

 9月6日、モスバーガーは記者会見を行い、「月見フォカッチャ」を発売して“月見商戦”に参入することを表明したのだが、ハンバーガではなくフォカッチャであることに疑問の声も出ている。  ハンバーガー業界...

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「スシロー」に続き「くら寿司」も!「100円寿司」が消える日は近い!?

 9月7日、回転寿司大手「くら寿司」が、10月からの価格改定を発表。1984年に回転寿司事業を始めて以来、看板商品となっていた“税抜1皿100円寿司”がなくなることが明らかになった。5月にはすでに「ス...

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米スタバ「バリスタ4人に1人が3カ月以内に退職」日本では通用しない衝撃の理由とは

 米コーヒーチェーン大手「スターバックス」が、ドリンクを提供するバリスタの4人に1人が3カ月以内に退職していると「ウォール・ストリート・ジャーナル」に報じられた。 「同紙によると、スタバは店舗改革に...

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