かまいたち・濱家隆一が、2月22日に更新したYouTubeチャンネル「かまいたちチャンネル」にて、大失敗した副業の居酒屋について語った。
「動画にて相方の山内健司が、元雨上がり決死隊の宮迫博之がオーナーを務める焼肉店・牛宮城を引き合いに出し、濱家が居酒屋経営に失敗した過去を暴露。ほぼファンで席が埋まり、低価格のドリンク一杯で2時間粘られたことが閉店の理由だそうで、人気芸能人の店であっても飲食店経営は楽ではないことをうかがわせました」（芸能ライター）
しかし、そんな厳しい飲食業界でトップを走り続けているのは、ものまねタレントとして活動するHEY!たくちゃんだ。彼が経営するラーメン屋「鬼そば藤谷」は連日行列が続き、土日限定で営業しているロブスター味噌ラーメン屋「onisobafujiya～PREMIUM～」にもお客が殺到しているという。
同店でラーメンを作っている最中のHEY!たくちゃんに人気の秘訣を聞いてみたところ、こんな答えが――。
「以前、ラーメン日本一に出場した時、決定戦 A5ランクの和牛スジ煮込みや松阪豚のチャーシューをサービスしすぎて失格になったことがありまして。それ以来、豪華な食材に頼らず、自分の腕を信じてコツコツとやっています。実は今、服部栄養専門学校にも通って、和食、洋食、中華を極めるために頑張っています。2019年にニューヨークのラーメン大会で優勝したので、2年後にはニューヨークでラーメン店をオープンすることが目標ですね」
22日には、千原ジュニアのYouTubeチャンネルでも、HEY!たくちゃんのラーメンが大絶賛されていた。彼のラーメン屋が海外進出する日も近いことだろう。
（佐藤ちひろ）
