「無印良品」でも販売開始“レトルトカレーブーム”で「長粒米」がジワジワ国産化
最近、バターチキンカレーやグリーンカレーなど、本格的な海外風のレトルトカレーの人気が高い。それを反映して、国産の長粒米が注目されている。 日本のカレーは一般的に小麦粉が入ったルーを使用し、とろみ...
最近、バターチキンカレーやグリーンカレーなど、本格的な海外風のレトルトカレーの人気が高い。それを反映して、国産の長粒米が注目されている。 日本のカレーは一般的に小麦粉が入ったルーを使用し、とろみ...
世界中で愛され、インドを代表するカレーのひとつ「バターチキンカレー」を巡って、元祖を主張する2店が法定で争うこととなった。どちらがバターチキンカレーの元祖を名乗れるようになるのか注目が集まるが、実は...