「台本にないことあるんですか？ 手の先が冷たくなってる」
日本テレビの岩田絵里奈アナ（25）が困惑の声をあげたのは5月21日の「スッキリ」でのことだった。「レシピ語クイズ」のコーナーで取り上げられたのが、「ざく切りとはどんな切り方？」というお題。正しいざく切りを実演で回答するにあたって、岩田アナが包丁を手にキャベツと対峙したのだが…。
「キャベツを切る手がガクガクと震えていて、視聴者からは心配の声があがっていました。スタジオでは他の共演者から『震えてない？』『指が怖い』『本当に震えてる。プルプルプルプル…』とヤジのような実況の声が…。たしかに、キャベツをおさえる指が不安定で、いつ包丁の刃が当たってもおかしくない状況。一歩間違えれば流血沙汰になっていたかもしれません」（テレビ誌ライター）
岩田アナはキャベツ半玉をおよそ3センチ幅に切るのにも四苦八苦。「おおっ…おお…」「ああ…手がぁ」と嗚咽にも似た声を漏らしていた。だが、試練は続く。「ざく切り、完成と言えるところまでやってください」という森圭介アナ（42）の指示もあって、縦に切ったキャベツにさらに切り込みを入れていく。これ以上包丁を扱うことに危険を感じたのか、ざく切りを一度は中断するものの、加藤浩次（52）は「やれるとこまでちゃんとやんなよ。適当にやんないで」と後押し。なんとかキャベツを切り終えた岩田アナは、ざく切りについて、「ざっくりとした大きさで切る」と回答した。
気になる“ざく切りクイズ”の答えは「野菜を3センチ程度に適当に切ること。ざくっという音ではなく、ざくっとした幅で切ること」というものだった。加藤浩次は「正解じゃない？ 切り方の怖さは別にして」と、震えながらキャベツを切った岩田アナの頑張りをねぎらっていた。
「4月には週刊誌でイケメン男性との焼肉デートが報じられましたが、お泊まりなどの決定的な瞬間は撮られていません。というのも岩田アナは実家暮らしで、男がつけ入る隙がないとも言われています。『スッキリ』だけでなく『世界まる見え!テレビ特捜部』などゴールデン枠の番組でも進行を務め、大御所が相手でも物怖じしない仕事ぶりが好評ですが、キャベツを切るだけであそこまで手が震えるとは…。料理経験の少なさを全国にアピールするような演出に、ネット上では『加藤さん、岩田アナへのあたりがキツくないか？』『台本にないことやらせて公開処刑？』などと同情する声があがっていました」（前出・テレビ誌ライター）
もしも再び生放送中に包丁を手にする機会があったら、今度はザクザクと腕をふるってほしいものだ。
