日本で2番目に小さい動物園で「動くヌイグルミ」が世界最高齢のギネス記録
2月11日、日本の100年もののワインがギネス世界記録に認定されたと発表された。だがこれ、お酒の「ワイン」の話ではない。大阪・池田市の「日本で2番目に小さい動物園」で飼育されているウォンバットの「ワ...
2月11日、日本の100年もののワインがギネス世界記録に認定されたと発表された。だがこれ、お酒の「ワイン」の話ではない。大阪・池田市の「日本で2番目に小さい動物園」で飼育されているウォンバットの「ワ...
戦場での携帯性と保存性の高い非常食が、「ミリめし」として再び注目されている。歴史家の河合敦氏、戦国芸人・桐畑トール氏とともに戦国時代の食を振り返りたい。鉄砲をはじめ南蛮渡来の文物や文化、さらにキリス...
X JAPANのYOSHIKIがプロデュースするワイン「Y by Yoshiki Cabernet Sauvignon California 2017」が一流レストランやホテルだけでなく、コストコな...
今回は、新型コロナの影響で需要が増した家飲みに役立つ「日本ワイン検定」を取り上げたいと思います。ワイン全般、および国内で生産された「日本ワイン」について、産地や歴史、醸造法など幅広い知識が学べます。...