ビジネス 2020年9月13日 10:00 カリスマ飲食プロデューサーに「金銭トラブル」(2)焼き鳥店をチェーン展開 X氏の経歴は華々しい。岐阜市内で開業した焼き鳥店「総本家備長扇屋」を創業10年で全国280店舗の一大チェーンに育て上げ、東京都民にはおなじみの炭火焼き居酒屋「日本橋 紅とん」も創業、チェーン展開させ... ビジネス カリスマ飲食プロデューサーに「金銭トラブル」, みらい開発, 総本家備長扇屋, 週刊アサヒ芸能