「ロケ弁」にも経費節減の波！“社員食堂に注文”の時代に／山中伊知郎「あなたの知らない“原価”の世界」
【今回のお値段「ロケ弁」：局内ケータリング1人前700～800円以内（総予算1回10万円以内）】 「ロケ弁」と聞くと、野外ロケでキャストやスタッフに配られるもの、というイメージが強いが、テレビ番組や...
「山中伊知郎」一覧
「ドーナツロボット」は意外に安かった／山中伊知郎「あなたの知らない“原価”の世界」
【今回のお値段「ドーナツ専門店」：開業資金500万〜600万円前後（小売価格 1個150〜500円以上）】 近年、ドーナツ、それも「生ドーナツ」のブームが続いている。生地にたっぷりと生クリームを練...
馬の臀部の革で作った名刺入れはなぜ高価なのか／山中伊知郎「あなたの知らない“原価”の世界」
《今回のお値段「革製名刺入れ」：材料原価2000〜3000円くらい（手作り製品 1万5000〜3万円前後）》 就職祝いの贈り物として、今でも人気があるのが「名刺入れ」だ。ネット社会の現代でも、やは...
活況！「デジタルフィギュア」を支えているのは「プラモデル世代」の中高年だった／山中伊知郎「あなたの知らない“原価”の世界」
【今回のお値段「デジタルフィギュア」：材料原価 プリンター代除くと1000円以上（1個 5000〜10万円くらい）】 「3Dプリンター」といえば、三次元、つまり立体的なモノをそのまま現実の物体として...
推し活で大ブーム「アクリルスタンド」のまさかの製作費／山中伊知郎「あなたの知らない“原価”の世界」
【今回のお値段「アクリルスタンド」：生産量千個単位の商品 1個400〜500円（アクリル板1個分60〜70円くらい）】 アクリルスタンド、いわゆる「アクスタ」は透明なアクリル板にアイドル、アニメや...
「抗がん剤」は高価だが薬局の利益率は低かった／山中伊知郎「あなたの知らない“原価”の世界」
【今回のお値段「抗がん剤」：標準的な錠剤 1錠5000～3万円前後（新薬開発費 3000億円以上）】 がんの治療法といっても、手術や放射線治療は、特定の部位に対するものだが、いわゆる抗がん剤治療は...
山中伊知郎「あなたの知らない“原価”の世界」糖度16度以上を誇るキンカン「たまたま」が市場を席捲！
【今回のお値段「キンカン」：「たまたま」キロ5000～6000円（市場仕入れ価格3000～4000円）】 今シーズン、1キロ1000円を超える値が付くなど、「あのミカンが高級フルーツの仲間入りか」...
日本サッカーが「輸入国」から「輸出国」へと転じた理由は!?／山中伊知郎「あなたの知らない“原価”の世界」
《今回のお値段「Jリーグクラブ」：60クラブ年間支出 1600億円前後（人件費はその40～60％）》 いよいよ今年もJリーグが開幕する。26年からは秋春制に移行するので、今まで通りの2〜3月開催、...
山中伊知郎「あなたの知らない“原価”の世界」安～いアジフライは2回の冷凍を経て食卓に出される
【今回のお値段「アジフライ」：（スーパー）150～200円（居酒屋）350～400円（仕入れ値60～100円くらい）】 「アジ」といえば、大衆魚のイメージが強いが、ブランドものになれば十分に高級魚の...
釣り餌の「アサリ」は50g＝500円、スーパーで買えば…／山中伊知郎「あなたの知らない“原価”の世界」
【今回のお値段「釣り餌」：ゴカイ・青イソメ 50グラム500〜600円（店の仕入原価 200〜300円以下）】 男社会に女性が進出してくるケースは多いが、釣りの世界もまさにその1つであるらしい。あ...
