SDGs一覧

作家・増田晶文が厳選「うまい日本酒を愉しもう!」(2)普通の飯米でもうまい酒ができる

 群馬県の土田酒造は「新政」に酒づくりを学びながら、エピゴーネンに堕すことのない個性豊かな蔵だ。  土田祐士蔵元と星野元希杜氏のコンビは一蓮托生の一心同体、果敢な(時に無謀な)試行錯誤を続けている。...

ライフ

「気候変動による嵐が原因」だって…大阪万博「SDGs体現のPR船」が座礁で航行不能!

 パビリオン建設のメドがなかなか立たず、25年4月の開幕が危ぶまれている大阪・関西万博。8月2日には経済産業省が、パビリオン建設の受注リスクを軽減する簡易保険を創設、さらには先月まで同省事務次官だった...

ライフ