道の駅・物産店から「漬物」が消える!?生産者が続々撤退する「改正食品衛生法」余波
全国各地の道の駅や物産店で見かける手作り漬物の直売。実は、現在その多くが姿を消そうとしている。理由は2021年に施行された「改正食品衛生法」の存在だ。 これまで直売される漬物は、地元の農家や飲食...
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「廃駅」は鉄道だけじゃなかった！「道の駅」2カ所が登録抹消へ
「廃駅」と聞いて、多くの方が思い浮かべるのは鉄道駅の廃止。JRグループではこの10年間で廃止されたのは約120駅。3月にはダイヤ改正に伴い、秋田県と北海道で計9駅の廃止が予定されている。 だが、廃...
