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ライフ 2024年8月18日 18:00

「レバ刺し禁止」から12年…生レバー、ユッケは“わざわざ海外に食べに行く”ご馳走になっていた

　2012年7月から提供、販売が禁止された生食用の牛レバー。これにより焼き肉店などの定番メニューだったレバ刺しが食べられなくなってしまった。一方、生ユッケも同時期にほとんど消えてしまったが、こちらは厳...

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