歴史発見！「戦国武将のグルメ」探訪（1）「肉食禁止」が解かれた経緯とは
武将たちのグルメエピソードを紐解く前に、食材と料理のルーツをたどってみたい。まず主食の「コメ」はいつから食べられるようになったのか。 歴史家の河合敦氏は、弥生時代（約2300年前～1700年前）...
「徳川綱吉」一覧
徳川15将軍の“黒歴史”を発掘！暴れん坊・吉宗「大奥50人解雇」の禁断裏事情
将軍といえば、まず思い浮かぶのは、松平健が25年も演じた人気時代劇「暴れん坊将軍」だ。読者諸兄の中には、「夜の暴れん坊将軍」などと、接待を伴う夜の店に出かけては、「俺の“暴れん坊将軍”が黙っていない...
