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50代のキャリアアップ術(3)調理師免許を手早く取得、3カ月で寿司職人に

 もしサラリーマンをやめて転職するならば、料理人になりたい。独立するかどうかはともかく、そんな希望を持っている方も少なくないのではないか。  コックや板前として働く際に、調理師免許は必ず必要な資格で...

マネー