ビジネス 2019年2月6日 10:00 「吉野家」15億円の赤字で“セルフサービス方式”への大転換は吉と出るか? 創業120周年を迎える今年が“終わりの始まり”となるのか。 牛丼チェーン「吉野家」や「はなまるうどん」を展開する吉野家ホールディングスが、今年に入り発表した2018年3~11月期連結決算で... ビジネス はなまるうどん, 吉野家, 堀江貴文, 牛丼