抗酸化一覧

ワクチン完成まで待てない!「95%カテキン」でコロナウイルスの侵入を防ぐ

 ワクチンや治療薬の開発にはメドが立たず、コロナショックはいつまで続くのか、先が見えない状態が続く。みずからの手で感染から身を守るしかない中、ある物質が注目を集めている。  薬草研究家の平田真知子氏...

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突然死を防ぐ血管の「サビ落とし食」(2)高血圧、肥満、細胞ガン化も抑制

 沖縄・与那国島に自生し、地元で「長命草」と呼ばれるセリ科の野草には実にさまざまな成分が含まれている。 「中でも特筆すべきは、カロテンやビタミンEなど、強い抗酸化作用のあるものでしょう。血流改善や動...

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