初競り「一番マグロ」が4年ぶりの1億超え！「飲食業界から元気を」の願いに心無い声も…
5日早朝、東京・豊洲市場で新春恒例の初競りが行われ、毎年大きな話題となる“一番マグロ”は青森県大間産のクロマグロ238キロが1億1424万円で競り落とされた。 「豊洲市場では朝5時から初競りがスタ...
「すしざんまい」一覧
テレビで有名なあの名物社長がバンドのメンバーに抜擢され話題に！
マグロの初セリで3億円と驚きの落札額を叩き出し、「すしざんまい！」と、両手を広げたポーズでおなじみの寿司チェーン店社長・木村清氏が8月17日、バンドのメンバーとしてデビューすることが発表された。 ...
初競り一番マグロ2084万円は安すぎる!?「大幅ダウン」に市場関係者が安堵のワケ
1月5日、東京・豊洲市場で初競りが行われ、毎年メディアでも大きな話題となる“一番マグロ”は青森県大間産の本マグロが2084万円で競り落とされた。昨年の一番マグロの価格からは約10分の1の大幅ダウンと...
令和初セリ「すしざんまい」が大間のマグロを1.9億円落札に絶賛の嵐！
1月5日、東京・豊洲市場で令和初となる初競りが行われ、「すしざんまい」を運営するつきじ喜代村が1億9320万円でクロマグロを落札し、ネット上では称賛の声が上がっている。 「最高価格で落札され...
新人研修での性的ハラスメント報道で「すしざんまい」人材離れ危機
今年も豊洲市場の初競りで最高級の大間の本マグロを、木村清社長が過去最高額の3億3360万円で落札し話題を呼んだ、「喜代村」。その喜代村が展開する人気寿司チェーンの「すしざんまい」にトラブルが発生した...
