ビジネス 2020年10月8日 6:00 HISが蕎麦屋開業、ワタミは焼肉屋に…コロナ禍で外食産業勢力図に大異変!? 旅行会社のHISが新業態の店を開店させたが、これがなんと「蕎麦屋」というから驚きだ。その蕎麦屋は10月2日に埼玉県川越市でオープン、11月には都内で2号店を開業する予定だという。 今回出店したの... ビジネス HIS, ワタミ, 人材派遣, 幸楽苑, 日本酒, 焼肉, 蕎麦