プラントベースフード一覧

ナチュラルローソンが“お肉不使用”の「焼肉風弁当」発売! 大豆ミートで食感と見た目を再現

 ローソンは8月6日から、東京・神奈川・千葉・埼玉の「ナチュラルローソン」133店舗で大豆ミートで焼肉を表現した“プラントベースフード”である「焼肉風弁当」(税込599円)を発売する。  肉の食感と...

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大の肉好きから完全菜食主義へ!? 小泉進次郎氏「変節」の裏に滝クリの食育か

「毎日でもステーキが食べたい」  環境相時代の2019年9月、国連気候行動サミットに出席するため、米国ニューヨークを訪れたときの小泉進次郎衆院議員の発言だ。牛肉などを生産する畜産業は、地球温暖化の原...

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