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スタバ、ドトールは赤字でも…コメダ珈琲店「黒字確保」で“独り勝ち”の理由

 昨年から二度にわたる緊急事態宣言の下、外食産業とりわけ居酒屋などは壊滅的とも言える打撃を受けてきた。では、アルコールを出さないカフェ・喫茶店はどうなのかと言えば、こちらも苦戦が続いている。 「喫茶...

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