「プロテインクライシス」一覧

　世界人口の増加により、2050年にはタンパク質の供給量が足りなくなる「プロテインクライシス」が起こるとされ、新たなタンパク源としてコオロギやイナゴなど昆虫食に注目が集まっている。しかし今、SNS上で...

ライフ プロテインクライシス, 敷島製パン, 昆虫食, 酒田米菓