ライフ 2024年10月30日 10:00 「1頭1000円でも売れない」子牛相場が大暴落する酪農業界“崩壊危機” ホルスタイン種やジャージー種など乳牛を飼育し、牛乳や乳製品を生産する酪農家。当然、乳牛として需要があるのは乳を出す雌牛のため、生まれたのが雄牛だった場合は食用として畜産農家に販売される。 ところ... ライフ 酪農家, 農畜産業振興機構, 雄牛