ライフ 2025年2月19日 18:00 プロ直伝!古米を新米のように美味しく食べる方法 政府が21万トンの備蓄米を放出する意向を発表したが、これはいわゆる古米。当然、収穫から年数が経てば経つほど色やツヤ、甘味は薄れ、新米に比べれば味は落ちる。だが、ネット上では料理系ユーチューバーたちが... ライフ クックパッド, ひろさんキッチン, 設楽雄一