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日本の「食料自給率38%」はウソ!? コロナ禍でも全然大丈夫だった

 日本は世界でも食料自給率の低い国――子供のころから学校の授業でそう教えられ、今でもそうしたニュースをたまに目にする。農林水産省の発表によると、令和元年度の日本の食料自給率はたったの38%だ。  こ...

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