ビジネス 2022年11月18日 6:00 「代替肉ブーム」が急激に下火に…「ビヨンド・ミート」大幅赤字の致命的理由 植物性由来の代替肉を手掛ける米ビヨンド・ミートが発表した2022年第3四半期の純損益が、大幅な赤字となった。同社の製品は需要が鈍化しており、「ワシントン・ポスト」によると昨年の秋と比較して業界全体の... ビジネス 代替肉, ビヨンド・ミート