ハンバーガーチェーン「フレッシュネスバーガー」は7日、期間限定商品として「パクチーチキンバーガー グリーンカレー」と「パクチーチキンバーガー トムヤムクン」の2商品の販売を開始した。
2022年に発売し、想定の3倍売れた大人気商品が再登場する。この商品はパクチーを愛するパクチニスト向けに開発されたものだが、ぜひビジネスマンにこそ食べていただきたい。というのも、独特の風味で好き嫌いが分かれるパクチーだが、実は疲労回復や集中力アップの効果があり、さらには食欲不振の改善や口臭予防にも役立つので、ビジネスマンがランチに食べるのに最適なバーガーなのだ。
というわけで、早速「パクチーチキンバーガー」のグリーンカレーとトムヤムクン（各「パクチー1倍」590円＝以下税込、「パクチー3倍」690円、「リーフレタスに変更」590円）の2商品を、もちろんパクチー3倍で食べてきた。
去年も発売されていたグリーンカレーは、ココナッツミルクのほのかな甘味と青唐辛子の刺激的な辛さ、パクチーの鮮烈な香りの相性が抜群で、まさに夏に食べたい爽やかな味わいとなっている。また揚げたてのクリスピーなチキンは衣がザクッとして食感も良く、非常にジューシーであるが、パクチーのおかげでしつこさを感じずにいただくことができた。パクチー3倍は多いかなとも思ったが、決してパクチーの主張だけにはならず、むしろもっと入れて欲しいくらいに爽やかだ。
そして、今回から新たなラインナップに加わったトムヤムクンはというと、グリーンカレーほどではないがピリッとした辛味とライム果汁の酸味が感じられ、レモングラスなど本格的なトムヤムクンの味わいとなっている。今更トムヤムクンとパクチーの相性を説明する必要もないだろう。ザクザクとしたヤングコーンの食感やトマトのフレッシュさも非常に合っていて、パクチーをこれでもかと食べるのには最高のメンバーが揃っている印象だ。
食後は辛子のカプサイシン効果でからだはほんのりと熱を帯び、午後の仕事に向かうやる気がみなぎっていた。みなさんもぜひ、ランチに「パクチーチキンバーガー」を食べて仕事に邁進してみてはいかがだろう。
