ビジネス 2024年6月24日 10:00 無人餃子店が「閉店ラッシュ」一気にブームが去った決定的要因 無人餃子店の閉店が全国で相次いでいる。 無人餃子店は、客が店内の冷凍ケースから商品を取り出し、料金箱に現金を入れる無人販売方式が特徴。コロナ禍を背景に、従業員との接触が避けられると人気を集めた。... ビジネス ケン高田, 無人餃子店